ENOTECA TERROIR

l'arte del vino

La nostra realtà nasce nell’immediato dopoguerra…scherzo!

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Sono pochi anni invece che dalla passione per i vini naturali e per la ricerca mi sono cimentato ad offrire ad amici e clienti i miei migliori consigli.

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Vini senza la minima traccia di chimica,

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vitigni secolari ormai quasi scomparsi,

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isole remote difficili da coltivare,

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vigneti estremi tra altitudine e pendenza,

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e l’uomo,

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ciò che davvero sta dietro ad ogni sorso di qualsiasi bottiglia di vino degno di questo nome.

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In Italia,e ovunque nel mondo.

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L’uomo,con la passione e le tradizioni o innovazioni,è l’artefice di ciò che chiamiamo

Terroir.